Italië
Antinori Pèppoli Chianti Classico
Fles €27,95 / Doos €161,70
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Het Pèppoli estate van Antinori is een historisch estate inhet hart van de Chianti Classico. Peppoli staat bekend omde fruitige expressie en vertegenwoordigend het ChiantiClassico-terroir met de typerende bloemige en fruitigegeuren. Pèppoli werd voor het eerst geproduceerd in 1985en sinds 2013 wordt een deel van de oogst gevinifieerd inde kelders van Antinori nel Chianti Classico.
Antinori Tignanello
Fles €177,50 / Doos €1.050,00
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Tignanello is dé icoonwijn van Antinori en eigenlijk vanheel Italië. Sinds de eerste oogst in 1971 is de wijn eenwereldwijd succes. Het is de grondlegger van de klassiekeSuper Tuscans en staat nog altijd aan de absolute top vanhet wereldwijde wijnlandschap. Tignanello heeft een langegeschiedenis en is zeer invloedrijk geweest in dewijnwereld. Zo was het de eerste Sangiovese die in kleineeikenhouten vaten rijpte en de eerste moderne rode wijndie gebruik maakte van niet-traditionele italiaansedruivenrassen zoals Cabernet Sauvignon en CabernetFranc in de blend. De productie van Tignanello is beperkttot alleen de meest gunstige jaargangen. Hierdoor werd erniet geproduceerd in 1972, 1973, 1974, 1976, 1984, 1992 en2002. Gelukkig zijn de technieken van het vinificatieproces in de 20e eeuw zo verbeterd dat echt ongunstigejaargangen zeldzaam zijn
Calitro Ausilio Negroamaro Salento I.G.P
Fles €17,95 / Doos €105,00
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Deze diep donkerrode wijn wordt gemaakt van uitsluitend Negroamaro druiven afkomstig van 20 jaar oude stokken uit één van de bekendste regio's voor de Negroamaro druif: Salento. Deze wijn geniet een beschermde herkomstbenaming geclassificeerd als I.G.P.: Indicazione Geografica Protetta. Deze classificatie garandeert de herkomst van de wijn alsmede de gebruikte druivenrassen en geeft daarmee enige indicatie van de kwaliteit. Voor de productie van deze specifieke Negroamaro worden uitsluitend de beste druiven handmatig geselecteerd. Deze wijn rijpt na productie nog 4 maanden op een combinatie van zowel Franse als Amerikaanse eikenhouten vaten die eenmaal eerder zijn gebruikt en verkrijgt hierdoor complementerende tonen van karamel, vanille, en toast die met name in de achtergrond aanwezig zijn. In de neus komt verder een lichte toon van kruiden naar voren, aangevuld door tonen van intens rijp rood fruit die doen denken aan frambozenjam en rode bessen. De smaakbeleving is zacht, rijp en licht filmend met wederom veel rijp rood fruit en een bijzonder aangename, soepele dronk. De afdronk houdt lang aan en is al even zo soepel als de smaakbeleving. Deze wijn laat zich uitstekend combineren met stevige vleesgerechten en volle, romige kazen. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 18 graden Celsius.
Calitro Ausilio Susumaniello I.G.P
Fles €17,95 / Doos €105,00
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Deze diep rode wijn wordt gemaakt van uitsluitend Susumaniello druiven afkomstig van 10 jaar oude stokken uit het meest Zuidelijke deel van Puglia. Deze wijn geniet een beschermde herkomstbenaming geclassificeerd als I.G.P.: Indicazione Geografica Protetta. Deze classificatie garandeert de herkomst van de wijn alsmede de gebruikte druivenrassen en geeft daarmee enige indicatie van de kwaliteit. De druiven voor deze wijn worden in kleine batches geoogst om ervoor te zorgen dat de druiven in perfecte staat de kelders bereiken. Na productie rijpt deze wijn nog kort op een combinatie van Franse en Amerikaanse barriques om de wijn lichte tonen van vanille mee te geven en de wijn een zachter, ronder profiel te geven. In de neus biedt deze wijn intens aroma's van overrijp donker fruit waaronder bramen met een zeer lichte hint van kruiden die de wijn spanning geeft. De smaakbeleving is zacht, relatief fris en biedt tegelijkertijd een aangename body. De afdronk houdt lang aan en doet verfijnd aan. Door het veelzijdige karakter van deze week is zij perfect te serveren bij allerlei gerechten, maar doet zij het ook bijzonder goed bij de borrel, al dan niet met hapjes zoals jonge kazen of charcuterie. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 18 graden Celsius.
Calitro Negroamaro Salento I.G.P
Fles €29,95 / Doos €178,00
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Deze diep robijnrood gekleurde wijn wordt gemaakt van uitsluitend Negroamaro druiven van 30 jaar oude wijnstokken afkomstig uit Salice Salentino en Salento, twee van de meest gerenommeerde streken voor de Negroamaro druif. Deze wijn draagt dan ook een beschermde herkomstbenaming geclassificeerd als I.G.P.: Indicazione Geografica Protetta. Deze classificatie garandeert de herkomst van de wijn alsmede de gebruikte druivenrassen en geeft daarmee enige indicatie van de kwaliteit. Deze wijn rijpt na productie nog 12 maanden op nieuwe eikenhouten vaten en verkrijgt daaruit zijn filmende karakter, tonen van vanille en karamel en zijn ronde, soepele karakter. De diepe, robijnrode kleur met granaatrode gloed doet bijzonder uitnodigend aan en de neus volle, aromatische neus biedt tonen overrijp rood en donker fruit zoals framboos, rode bessen en bosbessen. De kruidige ondertoon die in de neus naar voren komt houdt ook in de smaakbeleving aan en geeft spanning en diepgang aan deze geconcentreerde maar zachte, stevige rode wijn. De mooi gebalanceerde smaak gaat over in een volle afdronk die lang doet nagenieten. Deze wijn laat zich uitstekend combineren met diverse (geroosterde) vleesgerechten van zowel rood vlees als wild en combineert daarnaast uitstekend met gerijpte kazen. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 18 graden Celsius.
Passo del Sud Appassimento Puglia
Fles €10,95 / Doos €62,70
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Passo del Sud Appassimento Puglia uit Den Bosch
Wilt u genieten van de Passo del Sud Appassimento Puglia, vol rood van kleur, in Den Bosch of een andere woonplaats? Bestel deze dan bij ons! Wij zullen deze Passo del Sud wijn zo snel mogelijk en zeer zorgvuldig naar u versturen vanuit onze wijnwinkel zodat u snel van deze wijn kunt genieten.Bijzondere Passo del Sud wijn met een volle smaak
Een van onze wijnen is de Passo del Sud wijn. In de geur herkent u een zwoele toon, gestoofde pruimen en rijp fruit. Een ronde inzet, niet te zwaar maar wel met veel fruit met een klein zoetje. De nasmaak is rond, zwoel en aangenaam. De druiven worden met de hand geoogst en worden in kleine kratjes gedurende vier weken op een lage temperatuur opgeslagen in de ‘fruttaia’. Hierdoor drogen de druiven in en ontwikkelen specifieke aroma’s. Na de vergisting in roestvrij stalen tanks rijpt de wijn acht tot tien maanden op vaten van Frans eikenhout. Deze Passo del Sud wijn heeft een zeer unieke smaak. We zullen de wijn met veel aandacht naar u versturen. Ook hebben wij nog meer bijzondere wijnen in ons assortiment, zoals de Merlot wijn.Bestel veilig en eenvoudig uw wijn
Wij begrijpen het als u niet kunt wachten om deze heerlijke Passo del Sud wijn uit onze wijnhandel te proeven. Bestel dus snel deze heerlijke rode wijn. Dit blijft één van onze favorieten bij Bell Wines en daarom hopen wij dat deze wijn u net zo goed zal bevallen. Mocht u nog meer bijzondere wijn willen proeven, kijk dan eens naar het proefpakket van ons Bell Wines Private Label. Voor vragen over de Passo del Sud of andere wijn kunt u ons bellen op 06-10377765. PASSO DEL SUD KAN MET VERSCHILLENDE LABELS WORDEN GELEVERD. DE SAP IS HETZELDE MAAR HET LABEL KAN AFWIJKEN.
Primitivo ‘Posidone’
Fles €9,75 / Doos €58,00
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Donkerrood van kleur. In de geur een toon van vanille, fruit en chocolade. Een intense en volle smaak met veel zwart en rood fruit met zachte tannines en een lange finale.
Het wijngebied Apulië, Italiaans Puglia, ligt in het uiterste zuiden van Italië, het vormt op de landkaart de hiel en hak van de laars en is een van de grootste wijngebieden van Italië. Ooit werden de donkergekleurde wijnen met veel alcohol gebruikt om bij misoogsten in Italië maar ook elders in Europa magere wijnen meer kleur en body te geven. Maar sinds enkele decennia is Apulië een 'hot' item bij de wijnliefhebbers. EU subsidies en nieuwe inzichten en technieken hebben ervoor gezorgd dat er wel degelijk goede tot zeer goede wijnen gemaakt kunnen worden, zowel in wit als rood. Het landschap is nogal vlak, de temperatuur kan hier enorm oplopen, de koelte komt van de Middellandse en Ionische zee. De productie betreft veelal rode wijnen, succesvolle rassen als de negroamaro en de primitivo zijn toonaangevend. Veel kleine producenten zijn actief, zij bieden vaak karaktervolle wijnen van een goede tot zeer goede kwaliteit.
Viabore, Rosso Piceno,
Italië
Fles €7,95 / Doos €45,00
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Viabore, Rosso Piceno, Italië, Intens robijnkleurig. In de neus mild fruit van kersen. Zachte, innemende smaak, droog, vol en fruitig, zeer elegant met een klein bitter in de afdronk.De oogst is handmatig en vindt plaats rond half oktober, voor deze Viabore is het rendement zo’n 90 hl/ha. De vergisting in roestvrij stalen tanks op gecontroleerde temperatuur duurt 8 à 10 dagen. De wijn blijft hierna op roestvrij staal en wordt in het voorjaar gebotteld.
Wat betreft de foto; Op de foto staat de Viabore afgebeeld met het “online” etiket. In de horeca wordt een ander etiket gepresenteerd. De inhoud van de fles wijn is hetzelfde.