NEGRO Roero Arneis
DOCG Serra Lupini
Uitverkocht
Over deze wijn
De Druivenstokken van de Arneis-druif staan op zo’n 300m hoogte, gericht op het zuidwesten. De ondergrond is van kalk en zand. Tijdens de oogst, die in september plaats vindt, krijgt 20% van de Arneis schilweking gedurende 8-10 uur. Daarna volgt de vergisting op RVS bij 15-17 °C. Er vindt geen malolactische gisting plaats. De wijn wordt nog 4 maanden op de lies gehouden onder regelmatige battonage. Indien liggend bewaard, kan deze Roero Arneis 4 tot 5 jaar na de oogst gedronken worden. De intens strogele kleur van de Roero Arneis heeft een bouquet van geel fruit gecombineerd met acacia-bloemen en tropisch fruit. Het mondgevoel is zacht en intens met een smaakvolle en minerale finish.
Sinds 1670 heeft de familie Negro wijngaarden in Roero. In de wonderschone heuvels van Piëmonte wijden ze hun leven aan het maken van prachtige wijnen van de witte druiven Favorita (Vermentino) en Arneis en de rode druivensoorten Nebbiolo, Barbera, Bonarda, Brachetto en Dolcetto. Momenteel bezitten ze 60 hectare wijngaard, verdeeld over verschillende percelen: o.a. de wijngaarden bij het historische familielandgoed Perdaudin in Monte Roero: de wijngaard San Vittore in Canale en Basarin in Neive. De wijndruiven groeien op de meest zonnige heuvels op kalkhoudende alluviale gronden die van heuvel tot heuvel verschillen. De verschillende terroirs en het microklimaat in de verschillende wijngaarden dragen bij tot rijke en smaakvolle wijnen.
Extra informatie
| Druivenras |
Arneis |
|---|---|
| Eenheid |
Fles ,Doos (6 flessen) |
| Houdbaarheid |
enkele jaren |
| Kleur |
Wit |
| Land | |
| Serveertemperatuur |
10-12° C |
| Smaak |
Droog |
| Wijnhuis |
Azienda Agricola NEGRO Angelo & Figli |
| Wijnstreek |
Piëmonte |
| Alcoholpercentage |
12,5 |
Gerelateerde producten
Calmel & Joseph
Chardonnay
Fles €10,95 / Doos €59,95
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Deze Chardonnay wordt gemaakt door het beroemde en bekroonde Domaine Calmel & Joseph uit de Languedoc Roussillon. Het Domaine ligt op het kruispunt van geologische en klimatologische invloeden van Corbières, Limoux en La Malepère, Cabardès en Minervois.
De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay druiven. De druiven worden twee keer 's nachts geoogst. Een vroege oogst om frisheid in de wijn te hebben, dan vijftien dagen later om een goede concentratie en meer aroma's te krijgen. Na de oogst rijpt de wijn 3 maanden in Eikenhouten vaten.
LET OP: Deze wijn heeft tijdelijk een ander etiket!
Chardonnay
‘Creation Estate’
Fles €17,95 / Doos €105,00
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
De Creation Estate Chardonnay is een wijn met meerdere lagen en een goede balans tussen het tropische, rijpe fruit en de frisse zuren. Een Chardonnay in Bourgogne-stijl!
Ruik de aroma's van rijpe kweepeer, gele appel, tropisch fruit en een hint vanille. Proef een romige wijn met een uitstekende balans tussen rijp fruit en frisse zuren.
Lekker bij
Rijke visgerechten.
Walker Bay in Zuid-Afrika
De wijngaarden bevinden zich in de Hemel-en-Aarde Vallei in Walker Bay. Een schilderachtige plek waar de perfecte omstandigheden zijn voor het aanplanten van druiven.
Serveertemperatuur
Serveer de wijn op een temperatuur van 10-12 graden.
Sancerre Fusion Léa et Rémi Joulin
Fles €19,95 / Doos €117,00
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Deze Sancerre uit de Loire Vallei heeft een bleekgele kleur en gouden glinstering. In de neus is deze intens, met een geur van gedroogd citrus en gerijpt exotisch fruit. Na het walsen onthullen de subtiele noten van oregano en tijm. Het tikje vanille brengt complexiteit. Smaak en geur komen perfect samen in deze wijn, met een klein vetje en toch frisheid.
Een mooie wijn die dankzij de mineraliteit ervoor zorgt dat deze perfect past bij alle smaken van de zee.
Drink Sauvignon Blanc op een temperatuur van 8-10°C.
Lekker bij Zeevruchten
Een mooie wijn die dankzij de mineraliteit ervoor zorgt dat deze perfect past bij alle smaken van de zee.Op dronk
Je kunt de wijn nu drinken en tot 2025 bewaren.Loiredal in Frankrijk
Deze Sancerre wordt gemaakt in het Loiredal, Frankrijk. De Loire Valley staat bekend om de twee iconische wijnen: Pouilly Fume en Sancerre. Bijna alle wijnen uit het Loiredal zijn gemaakt van Sauvignon Blanc druiven.
Viognier
‘Deakin’
Fles €7,50 / Doos €41,70
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Fris, fruitig en sappig van smaak met groene- en gele appel, passievrucht, rode grapefruit en peer. In de neus fruitige en lichte geur met lychee, passievrucht, druif en appel. Lekker bij salade met blauwe kaas en peer, cocktail met King Crab en flinters van granny smith appel, gegrilde coquille met vinaigrette van grapefruit.
