Spanje
Cuatro Rayas Nave Sur
Verdejo
Fles €7,50 / Doos €41,70
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
“Het is toch maar een wondertje, dat maken van briesend fris wit op de Spaanse hoogvlakte. Bij de Ribera del Duero linksaf – of rechtsaf, dat hangt af van waar u vandaan komt – ligt de Ruedastreek, zacht golvend onder de schroeiende zon. De wijnmakers oogsten er ’s nachts, in de koudste uren van het etmaal, en laten de most vervolgens gecontroleerd koel vergisten, allemaal om ook de kwetsbaarste geuren te behouden. Deze Nave Sur rijpt vervolgens maandenlang op zijn eigen droesem, de ‘lie’, wat hem diepte geeft, zo’n smakkend lekkere onderlaag die je proeft als de eerste indrukken van citrus en anijs voorbij gewandeld zijn. Optimistisch tot de laatste druppel, wijn als een stralende zomerdag.”
Reserva Superior Almansa do ‘Gran Marius’
Fles €14,95 / Doos €87,00
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Deze Gran Marius wordt gemaakt van een selectie van de beste druiven van vier lokale druivenrassen, die de wijn een grote intensiteit geven. Krachtige geur, confiture, kruiden en zwoelheid, kersen en pruimen, zwarte olijven. Machtig en intens, stevigheid en room, warm en zwoel, peperig, mooie kracht en lengte. Zeer krachtige rode wijn. Heerlijk bij pepersteak, confit de canard, lamskoteletten van de grill.
Reserva Almansa do ‘Marius’
Fles €9,95 / Doos €57,00
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Wine by Nature
Airen/Sauvignon Blanc (BIO)
Een lichtgele, frisse en fruitige witte wijn.
Wine by Nature © heeft als doel om met zijn gepassioneerde wijnboeren een uitgebalanceerd ecosystem in de wijngaarden te creëren.
Tussen de wijnranken groeien de bloemen en kruiden, vliegen lieveheersbeestjes en zoemen de bijen. De biologische wijnboer geeft graag de natuur de ruimte. Het levert gezonde wijnranken op, die diep wortelen en het beste uit de grond halen.
Rioja Muga
Reserva
Fles €27,10 / Doos €161,70
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Rioja Muga Reserva,kastanjebruin van kleur. Rijk en zacht aroma van fruit en vanille. Complexe ontwikkelde smaak, zachte tannines, licht tabak, gekonfijt fruit en ceder, zeer toegankelijk met een milde afdronk.Na gisting op grote houten vaten ondergaat de wijn een rijping van 24 maanden in barriques van Frans en Amerikaans eiken. Klaring via vers eiwit, de wijnen worden niet gefilterd. Dit alles zorgt voor het authentieke karakter, waar Muga om bekend staat. De wijnen worden niet gefilterd. De flessen blijven nog minimaal 12 maanden in de kelder bewaard.
Los Condos Tempranillo
Catalunya
Fles €7,95 / Doos €45,00
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Los Condos Tempranillo Catalunya,robijnrode kleur. Klein rood fruit zoals kersen en bessen in de geur; lichte houtlagering. Sappige, romige structuur met tonen van kersen en zachte tannine. Prima in balans.De wijn wordt door Toni Soler gemaakt van 9 tot 12 jaar oude wijngaarden welke zijn omgeven door pijnappelbomen en zijn gesitueerd op een rotsachtige klei bodem op 250 tot 400 meter hoogte. Het rendement is ongeveer 45 hl per ha en de druiven worden na de pluk direct vergist op 26ºC gedurende 7 dagen op roestvrij staal. Na die 7 dagen vindt de malolactische gisting plaats in een tank en vervolgens wordt de wijn 3 maanden op eikenhouten vaten gelagerd. Bodegas Roqueta is een van de bedrijven die in deze regio een zeer goede tempranillo weet te maken.
Rueda Verdejo
Lias Finca Tres Olmes
Fles €10,50 / Doos €59,75
Selecteer opties
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Eenheid
Rueda Verdejo Lias Finca Tres Olmes, de verdejo druif staat op de arme bodems van dit gebied en wordt veelal volgens de guyot double methode gesnoeid, als plant met 2 armen. De leeftijd van de oudste wijnstokken bedraagt ruim 100 jaar. De druiven vergisten gecontroleerd bij lage temperaturen. De wijn wordt gedurende de winter ‘sobre lías’, dus op zijn droesem, gelagerd op tank met regelmatige bâtonnage, het doorroeren van de lie. Op deze manier krijgt de wijn zijn finesse en de zachte, rijpe smaak.