In stock

Principato Pinot Grigio
Rosé

5,95

Principato Pinot Grigio Rosé,Wat opmerkelijk is voor deze wijn is de lichte roze kleur, verkregen uit de koperkleurige schillen van de pinot grigio druif. In zijn neus vol rood fruit van bosaardbeien en iets bloemig. In de smaak fris rood fruit, licht romig en kruidig en heerlijk soepel met een verkwikkende afdronk.De druiven voor deze wijn komen uit de Vallagrina-vallei in het zuiden van Trentino in het verlengde van de Adige-vallei. De bodem bestaat hier voornamelijk uit rijke klei, overdag is het warm, maar met koele nachten. De druiven worden ontsteelt, gekneusd en krijgen dan een koude schilweking op 8°C. voor een uur of 5. Dit bevordert de kleuropname en de afgifte van aroma’s in het sap. Dit alles vindt plaats in de pers, zonder zuurstof, om oxydatie te voorkomen. Nadat de druiven zijn geperst volgt de gisting op stalen tanks op maximaal 18°C, waarna de wijn kort daarop wordt gebotteld voor optimaal behoud van het fruit.

Wat betreft de foto; Op de foto  staat de rosé afgebeeld met het “online” etiket. In de horeca wordt een ander etiket gepresenteerd. De inhoud van de fles wijn is hetzelfde.

Artikelnummer: pri-pin Categorieën: , , ,

Extra informatie

Druivenras

Pinot Grigio

Houdbaarheid

enkele jaren

Kleur

rose

Land

Serveertemperatuur

10-12° C

Smaak

Fris rood fruit, licht romig

Wijnhuis

Cavit

Wijnstreek

Lombardia

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Principato Pinot Grigio
Rosé” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *